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Calcular el rendimiento de la planta de aceite
Quien opera o planifica su propia almazara se enfrenta pronto a una pregunta central: ¿Cuánto aceite obtendré de una determinada cantidad de semilla – y es económicamente rentable? Nuestra calculadora gratuita le proporciona cifras concretas: rendimiento de aceite en litros, cantidad de torta de prensa, beneficio bruto por lote y un resumen mensual completo.
Introduzca su semilla, cantidad y precios – la calculadora actualiza todos los resultados al instante. Sin descarga, sin registro.
Calculadora de Rendimiento de Almazara
Semilla & Cantidad
Economía
Resultado — por lote
Rendimiento de aceite
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Litros
Torta de prensa
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kg
Tasa de rendimiento
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%
Ingresos por aceite—
Coste de semilla—
Costes operativos—
Beneficio bruto / lote—
Resumen mensual
Volumen de aceite
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Litros / mes
Facturación
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€ / mes
Beneficio bruto
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€ / mes
Consumo de semilla / mes—
Torta de prensa / mes—
Costes totales / mes—
* Valores indicativos basados en rendimientos típicos de prensado en frío. Los rendimientos reales dependen de la calidad de la semilla, la humedad y los ajustes de la máquina.
Prensa de aceite recomendada para su capacidad
¿Cómo se calcula el rendimiento de aceite de una almazara?
El rendimiento de aceite depende de tres factores principales: el contenido de aceite de la semilla, la humedad de la materia prima y la eficiencia de la prensa de aceite.
| Semilla | Rendimiento típico en frío | Litros por 100 kg | Torta por 100 kg |
|---|---|---|---|
| Colza | aprox. 34–38% | aprox. 37–42 litros | aprox. 62–66 kg |
| Girasol | aprox. 36–40% | aprox. 39–44 litros | aprox. 60–64 kg |
| Linaza | aprox. 32–36% | aprox. 34–39 litros | aprox. 64–68 kg |
| Nuez | aprox. 48–52% | aprox. 52–57 litros | aprox. 48–52 kg |
| Comino negro | aprox. 28–32% | aprox. 30–35 litros | aprox. 68–72 kg |
| Sésamo | aprox. 43–47% | aprox. 47–52 litros | aprox. 53–57 kg |
| Pepita de calabaza | aprox. 38–42% | aprox. 41–46 litros | aprox. 58–62 kg |
| Semilla de cáñamo | aprox. 26–30% | aprox. 28–33 litros | aprox. 70–74 kg |
¿Listo para su propia prensa de aceite?
Le asesoramos personalmente – qué máquina se adapta a su capacidad planificada.
Preguntas frecuentes sobre el rendimiento de la almazara
¿Cuánto aceite obtengo de 100 kg de colza?
Con prensado en frío mediante una prensa de tornillo, se obtienen típicamente entre 37 y 42 litros de aceite de colza a partir de 100 kg de colza seca (aprox. 8% de humedad). La torta de prensa representa los aprox. 60–65 kg restantes.
¿Qué semilla tiene el mayor rendimiento de aceite?
De las semillas oleaginosas comunes, la nuez tiene el mayor rendimiento de prensado en frío con aprox. 48–52%. Le siguen el sésamo con aprox. 43–47%, las pepitas de calabaza con aprox. 38–42% y el girasol con aprox. 36–40%.
¿Es rentable tener una almazara propia?
Depende del precio de venta, los costes de semilla y el nivel de utilización. Como regla general: a partir de aprox. 500 litros de aceite por mes, una prensa de tornillo profesional suele ser económicamente rentable.
¿Qué ocurre con la torta de prensa?
La torta de prensa es un valioso subproducto con alto contenido en proteínas. Se utiliza como pienso animal, ingrediente alimentario o fertilizante.
¿Qué prensa de aceite es adecuada para qué cantidad de semilla?
Para operaciones pequeñas hasta 8 kg/h la Oleo P 8 es ideal. La Oleo P 10 maneja hasta 15 kg/h, la Oleo P 20 hasta 20 kg/h y la Oleo P 40 hasta 40 kg/h. Para necesidades superiores, contáctenos para una solución individual.
